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*Si vous avez acheté uniquement le fourreau
Faites de ce set Musashi un élément essentiel de votre cuisine
il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
offrant une prise en main confortable et une utilisation fluide
Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes
Gyuto AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer et Bois de Rose 200mm Material:AUS-8 *Si vous avez acheté uniquementLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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